السلام عليـــكم
اهلا بنات
اليوم رح نعمل البطاطس المهروسة
طعمها لذيذ بيجنن
اكيد انتوا تعرفون انى جربت صينيه البذنجان بالحمة
طعمها اكثر من رااااائع
نجى للبطاس المهروسة
~....~
المقادير:ـ
بطاطس مسلوقة ومهروسة
وبقدونس
وفلفل الوان
وبهرات
التحضير:ـ
تسلق البطاطس وتهرس
الطبخ:ـ
اولا هنحط الطاسة ع النار
وبعدين هنحط التوم
ولما يدبل معاكى حطى
الفلفل
ولما الفلفل يتحمر ويستوى
حطى علية البطاطس المسلوقة
وقلبية وخليهم شوية ع النار
وبعدين اطفى النار وحطى البقدونس كدة
وبعد متقلبيهم
ساوى البطاطس وحطيها ف الفرن تحت الشواية
وبعدين هنحط التوم
ولما يدبل معاكى حطى
الفلفل
ولما الفلفل يتحمر ويستوى
حطى علية البطاطس المسلوقة
وقلبية وخليهم شوية ع النار
وبعدين اطفى النار وحطى البقدونس كدة
وبعد متقلبيهم
ساوى البطاطس وحطيها ف الفرن تحت الشواية
~~~~
وبس انتهت الطبخه
وبس انتهت الطبخه
ان شاءالله تكون عجبتكم
مع تحياتى الكاتبه :
مع تحياتى الكاتبه :
nana6Sweet
يمي لذيذ ومشكورة
ردحذفواااااو شكلها لذيذ
ردحذفnenooo
كتير حلوة انا بكرة راح اجرب صينية باذنجان بالحمة مشكووور
ردحذف